


Virágos álmok – Milyen ízharmóniát ígér a bodzavirág és a gyimesi érlelt sajt párosa?
2020. június 05. | Torockói sajtok
A sajt-virág ízélmény megálmodója Halmos Monika fitoterapeuta, az ehető virágok szakértője. A gyimesi érlelt sajtban megvan minden, ami szem-szájnak ingere. Védjegye, és egyben sikerének is titka a harmónia: hiszen egyszerre karakteres, ugyanakkor visszafogott...
Sajt-virág ízharmóniák – melyik sajthoz illik a kakukkfű virága?
2020. május 27. | Torockói sajtok
A sajt-virág ízélmény megálmodója Halmos Monika fitoterapeuta, az ehető virágok szakértője. A telemea hófehér, sós lében érlelt, omlós sajt, friss és üdítő ízélményt nyújt, a görögök fetájának krémességét is fel lehet fedezni benne – milyen virágot kínál hozzá...